Yaourts et
spécialités laitières
artisanales Bio
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Nos valeurs
Notre histoire
Douceurs basques
Laiterie artisanale installée au coeur du Pays Basque, à Espelette, Baskalia élabore depuis 1998 des yaourts, caillés et faisselles au lait de Brebis du Pays Basque. Fiers de nos racines et de notre culture nous sommes investis dans notre territoire. 2019 nous nous investissons dans le développement de la filière lait brebis Bio du Pays Basque en lançant notre marque Bio Douceurs Basques. Avec d’autres acteurs locaux nous accompagnons les producteurs de brebis en conversion. 2020 nous signons notre 1er contrat avec un producteur de lait Bio du Pays Basque.

Dominique Davoigneau
Fondateur
Fondateur

Thomas Breuzet
Président
Président